Ingredientes del aliño sureño:

  • 4 cucharas de aceite de oliva.
  • 1 cucharda de vinagre.
  • Aceitunas rellenas.
  • 1 pimiento de piquillo.
  • 1/2 cebolla.
  • Sal.

 

 

 

Preparación del aliño sureño:

Añadimos las 4 cucharadas de aceite de oliva y la cucharada de vinagre en una salsera.

Cortamos las aceitunas rellenas en rodajas. Cortamos también la cebolla en tiras y picamos el pimiento de piquillo.

Juntamos todo en la salsera y añadimos una pizca de sal. Por último removemos todo bien durante 2 minutos.

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Aliño Sureño
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