Ingredientes del Arroz Blanco: para 2 personas

  • 1 taza de Arroz.
  • 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
  • 2 dientes de Ajo.
  • Sal.
  • 2 tazas de agua.

 

Preparación del Arroz Blanco:

Pelamos los dientes de ajo y los cortamos en láminas.

Luego, en una tartera añadimos las 3 cucharadas de aceite y ponemos a dorar los ajos que cortamos anteriormente.

Cuando estén dorados los Ajos,  le añadimos la taza de arroz y removemos bien todo para que el arroz coja el sabor del Aceite y del Ajo.

Añade las dos tazas de agua y un poco de sal. Pon el fuego de la cocina al mínimo y deja cocinar el arroz durante 20 minutos.

Pasado ese tiempo apaga el fuego y déjalo reposar unos minutos.

El arroz puedes acompañarlo de huevos fritos, con albóndigas, con una chuleta a la plancha. Yo la he acompañado de gambas al ajillo.

Ver receta de Gambas al Ajillo

Presentación del arroz blanco:

 

 

Más información sobre la receta
Nombre de la receta
Arroz Blanco
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Tiempo de cocción
Tiempo total

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