Ingredientes para 2 personas:

  • 4 chorizos caseros
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1/2 vaso de tomate frito
  • Orégano, romero, pimienta blanca
  • Sal

 

Preparación de los chorizos al vino:

Cogemos los 4 chorizos y los pinchamos con un tenedor varias veces.

Los metemos en una tartera y le añadimos el vaso de vino tinto, el tomate frito, el orégano, el romero, la pimienta blanca y unos granos de sal.

Lo ponemos todo a fuego lento durante 10-15 minutos y pasado ese tiempo los servirmos en su propia salsa o también acompañados de patatas fritas.

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Nombre de la receta
Chorizos al vino
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