Ingrediente de la ensalada con plátano:

  • Lechuga.
  • 1 tomate madurito.
  • 1 cebolla pequeña tierna.
  • 1 plátano de canaria.
  •  Olivas negras.
  • Sal y aceite de oliva y vinagre.

 

 

 

Preparación de la ensalada con plátano:

Lavamos las hojas de lechuga y le escurrimos bien el agua. Cortamos  las hojas en trocitos, lavamos el tomate y lo cortamos.

Cortamos la cebolla en juliana,  el plátano en rodajas y unas olivas negras. Servimos  todo en una fuente o en un bol y le añadimos una pizca de sal, aceite de oliva y un chorrito de vinagre.

La ensalada de plátano la puedes aliñar con cualquiera de los ricos aderezos que menucocina.com tiene en la sección de salsas y aliños.

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ensalada con plátano
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