Ingredientes:

  • 2 Tomates.
  • 6 pepinillos.
  • Aceitunas rellenas.
  • 150 gr de melón.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre de módena.

 

 

 

Preparación de la ensalada de tomates :

Cortamos los dos tomates en medias lunas y los ponemos en un plato grande.

Cortamos los pepinillos a lo largo y los colocamos en forma de rayos de sol. Con la ayuda de un cuchillo preparamos el melón y lo cortamos en daditos.

Encima de cada tomate ponemos un dadito de melón. Abrimos la lata de aceitunas rellenas y las repartimos decorando la ensalada.

Para terminar añadimos la sal, el aceite de oliva y el vinagre de módena.

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ensalada de tomates
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