Una de las recetas de pescado que más me gusta es la merluza con espárragos y guisantes, una delicia que tan sólo te llevará 30 minutos su elaboración.
A la ensalada tradicional de lechuga podemos mezclarle canónigos para mejorar tanto su sabor como su aspecto. Añádele productos sanos y naturales y conseguirás disfrutar mucho más de tus ensaladas.
Anímate a preparar esta sencilla pero rica receta de costillas con miel, la costilla te quedará jugosita y con un sabor muy agradable.
En este bonito día de primavera me apetece preparar algo rápido, rico y muy fácil de preparar. Así que pensé en elaborar una rica ensalada con anchoas, que a mí me encantan.
La sopa de verduras es la mejor manera de poder aprovecharnos de todas las propiedades nutritivas de las verduras, ya que en la cocción gran parte de los elementos nutritivos pasan inevitablemente al agua.
Hay muchas maneras de poder adobar el cordero, pero el adobo en el que conseguirás eliminar el sabor a lana, característico del cordero, es con el que utilizo en esta receta de cordero al horno.
El cake de naranja lo podremos tomar como postre o para amenizar un buen desayuno, en su interior le puedes añadir frutos secos o uvas pasas que serán una buena combinación.
Este es un postre muy tradicional que se consume a lo largo de todo el año, pero tiene sin duda más éxito en la época de cuaresma o Semana Santa. Se pueden hacer con diversos ingredientes, miel, vino… aunque las más ricas y fáciles de hacer son las torrijas de leche.
Con la cocción al vapor únicamente se reblandecen las fibras de las hortalizas, permaneciendo así todos sus elementos nutritivos. En Menucocina.com te ayudaremos a conseguirlo de una forma sencilla.
La cocción al vapor, es la manera más indicada para cocinar todo tipo de hortalizas. Ya que al no existir contacto directo de las hortalizas y el medio de cocción, no se producen pérdidas de elementos nutritivos por difusión al agua.
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