A la hora de prepararlos es de suma importancia el tiempo de cocción. Ya que las proteínas existentes en el huevo, podrían destruirse a consecuencia de aumentarles el tiempo de cocción. Por todo ello deberemos de aplicar un tiempo de cocción de 12 minutos como máximo.
La cazuela de merluza es un exquisito manjar que lo podrás realizar tu misma/o en tan sólo treinta minutos. Además es muy sencilla de realizar y muy saludable.
Las patatas son mucho más saludables si las tomamos cocidas. Utilizarlas como acompañamiento de carnes y pescados es una buena elección.
Receta muy sencilla de preparar un rico conejo al horno. Además tiene las “BBB” bueno, bonito y barato. Animaros a consumir más conejo ya que apenas tiene grasa y es muy saludable.
Esta receta de patatas panaderas la puedes utilizar como acompañamiento de carnes o también pescados como el bacalao, lubina, sargo…
Otra manera de poder disfrutar del pulpo es cocinándolo de la manera tradicional Gallega. Para luego preparar un delicioso arroz con pulpo.
Los Rapantes o también llamados Gallos. Es un pescado que a los niños le suele encantar. A mí me encanta fritos. Pero en esta ocasión he querido cocinarlos al horno, que además no manchas la cocina.
Delicioso plato de gambas que podrás preparar en tan sólo diez minutos. Pruébalo y te encantará.
Esta receta de carne guisada es muy fácil de preparar. A mí me encanta y la suelo tomar sobretodo en invierno.
Las flores de carnaval son otro de los postres típicos de estas fechas. El sabor de su masa es dulce y crujiente. ¡Seguro que les encantará a los más pequeños de casa!
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