La salsa alioli la podemos utilizar en pescados al horno, carnes y hortalizas. La receta más conocida son las patatas asadas con alioli.
Si queremos almejas de primera calidad es mejor comprar almejas Gallegas, Ya que la diferencia de sabor es francamente grande.
Estas concretamente son de las rías bajas gallegas. Donde gracias a la calidad y temperatura de sus aguas, se producen y recolectan mariscos y pescados de los mejores del mundo.
Receta fácil de salsa carbonara, la podrás utilizar en cualquier tipo de pasta o en alguna carne a la plancha.
Los aliños de yogur además de deliciosos son bajos en grasa. Si estas con alguna dieta o simplemente te has aburrido de los típicos aliños. Consulta menucocina.com y en la sección de salsas, podrás encontrar diferentes aliños.
Para no caer en la rutina de aliñar las ensaladas con los mismos ingredientes de siempre. En Menucocina.com dispones de diferentes aliños que mejorarán el sabor de tus ensaladas.
Con la llegada del buen tiempo y las altas temperatura, los platos demasiado calientes de cuchara ya no son de nuestro agrado. Para el calor vienen muy bien las ensaladas, pero debemos evitar que sean siempre iguales para así romper con la monotonía.
Con la llegada del verano y el exceso de calor deberemos de cocinar recetas rápidas, nutritivas y que estén deliciosas como por ejemplo estos ricos lacitos con berberechos a la marinera.
Puedes dejar preparada el día anterior tanto los berberechos como la salsa. Mantenla en la nevera y a la hora de comer o cenar sólo tendrás que cocer los lacitos, o también la podrás utilizar en espaguetis.
Los mejillones se pueden preparar de muchas maneras: al vapor, en escabeche, a la marinera, en vinagreta….
Pero una de mis recetas preferidas son los mejillones rellenos. Aunque es un poco laboriosa el resultado final vale la pena.
Riquísimo pastel de chocolate casero. En menucocina.com te explicamos paso a paso y con imágenes, para ayudarte a hacer y entender mejor cada receta.
Prepara una ensalada diferente con caballa, tomate, cebolla, pepino y aceitunas en tan sólo 4 minutos! Fácil, rápido y muy sano: la caballa es un pescado de un gran valor nutritivo.
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