Perniles de pollo al hornoIngredientes:

  • 6 perniles de pollo.
  • 2 tomates maduros.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 limón.
  • Sal, pimienta blanca y orégano.

 

Preparación de los perniles de pollo al horno:

Cortamos la cebolla en juliana,  picamos el tomate y los colocamos en el fondo de una fuente para horno. Exprimimos el limón y añadimos el zumo junto con un vaso de agua a la fuente.

Perniles de pollo al horno

Colocamos bien los zancos de pollo en la fuente, añadimos unas arenitas de sal, un poco de pimienta blanca y el orégano encima y lo metemos en el horno a 200 grados durante 25 minutos.

Pasado ese tiempo el damos la vuelta y lo cocinamos 20 minutos más.

Presentación:

Perniles de pollo al hornoPerniles de pollo al horno

Más información sobre la receta
Perniles de pollo al horno
Nombre de la receta
Zancos de pollo al horno
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Perniles de pollo al horno
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One Response to Perniles de pollo al horno

  1. fernando dice:

    excelente receta facil de hacer

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