Ingrediente de la salsa para mariscos:

salsa mariscos

  • 3 dientes de ajo.
  • dos ramitas de perejil.
  • El zumo de 1/2 limón.
  • Un chorro de vino blanco.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta blanca.

 

 

 

Esta salsa se utiliza para añadir a mariscos que cocines tanto en el horno como también a la plancha. Gambas, lubrigante, navajas…

Se la extiendes para luego meter el marisco al horno o para cocinarlo en la plancha de asar.

Preparación de la salsa para mariscos:

En el recipiente de la batidora añadimos 3 dientes de ajo pelados, el zumo de 1/2 limón, las dos ramitas de perejil, un chorro de aceite de oliva, un poco de pimienta blanca molida y un chorro de vino blanco albariño.

Trituramos todo con la batidora y luego la utilizaremos para añadir a mariscos que cocines tanto en el horno como también a la plancha. Gambas, lubrigante, navajas…

 

One Response to Salsa para marisco

  1. Víctor Cairos dice:

    Los felicito por sus estupendas recetas y me gustaría recibirlas atraves de mi correo

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