Ingredientes para la Salsa Rosa:

  • 200 ml de aceite de oliva.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharilla de zumo de limón.
  • Una pizca de sal.
  • 3 cucharadas de Ketchup.
  • 1 cucharilla de brandy.
  • El zumo de media naranja.

 

Cómo hacer la Salsa Rosa:

Primero debemos de hacer la mayonesa.

Cuando tengamos la mayonesa preparada añadimos el Ketchup, luego el zumo de naranja y por último el brandy.

Si no la vamos a tomar en el momento deberemos de reservarla en la nevera para que no se estropee.

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