Ingredientes de la Sopa de Pollo:

Sopa de Pollo

  • 2 litros de agua.
  • 2 zancos de pollo.
  • 1/2 pastilla de caldo de polla.
  • 2 huevos.
  • 250 gramos de fideo especial sopa.

 

 

 

Preparación de la Sopa de Pollo:

En una tartera ponemos a hervir los dos litros de agua. Añadimos sal, los dos zancos de pollo, los dos huevos  y la media pastilla de caldo de pollo. Tendremos hirviendo durante 30 minutos.

Pasado ese tiempo le agregamos el fideo de sopa y dejamos que se cocine unos 10 minutos más. Tendremos que remover de vez en cuando, para que la pastilla de caldo se disuelva  y los fideos queden bien sueltos.

Sopa de Pollo

Los dos huevos debemos de quitarle la cáscara ahora que ya están cocidos y luego los picamos muy bien picaditos.

Servimos la sopa , desacemos los zancos de pollo en trocitos y añadimos los huevos cocidos encima.

También podemos hacer unos picatostes para luego añadírselos.

Presentación:

Sopa de PolloSopa de Pollo

 

 

 

 


Sopa de Pollo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Set your Twitter account name in your settings to use the TwitterBar Section.