Ingredientes de la Tarta de Manzana:

  • 250 gramos de azúcar.
  • 250 gramos de Harina.
  • 250 gramos de mantequilla.
  • 4 huevos.
  • 5 manzanas.
  • 1 sobre de levadura en polvo.

 

Preparación de la tarta de manzana:

Batimos el azúrcar con los 250 gramos de mantequilla. Luego agregamos uno a uno los 4 huevos.

Cuando esté todo bien batido mezclamos ahora la harina y la levadura en polvo muy despacio. Añade también un chorrito de anis dulce. Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos  con harina su fondo.



Añadimos ahora las manzanas troceadas y espolvorear azúcar encima. Vertemos la mezcla que batimos encima. Luego, decoramos con las rodajas de manzana para añadir denuevo azúcar encima.

 

Con el horno precalentado previamente. Hornearemos la tarta de manzana durante 30-40 minutos con posición de  calor por abajo a 220 grados de temperatura. Pasado ese tiempo le daremos 15 minutos más pero con posición de calor arriba y abajo.

Presentación de la Tarta de Manzana:

 

 

 

 

 

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