La cocción al vapor, es la manera más indicada para cocinar todo tipo de hortalizas. Ya que al no existir contacto directo de las hortalizas y el medio de cocción, no se producen pérdidas de elementos nutritivos por difusión al agua.
Tortilla de Pimientos de Padrón
Prueba de manera diferente los tan famosos pimientos de padrón. Si te gustan los pimientos no dudes en hacer esta receta.
Pimientos del Piquillo Rellenos
Receta de cocina para preparar unos deliciosos pimientos del piquillo al horno rellenos de atún y queso rallado.
Pimientos al Horno
Receta para preparar unos pimientos al horno que se pueden servir como entrante o para acompañar otro plato.
Pimientos rellenos de Atún
Pimientos rellenos al horno, un plato que podemos tomar solo, como entrante o para acompañar otros platos como algunas carnes o arroz blanco.