- 200 gramos de setas.
- 3 huevos.
- especias sabores ibéricos.
- Aceite de oliva.
- sal.
Preparación de la tortilla con setas:
Limpiamos bien las setas y las cocinamos con un chorrito de aceite de oliva en una sartén, añadimos unas especias de sabores ibéricos y una pizca de sal a las setas. Dejamos que se cocinen unos minutos y luego le damos la vuelta.
Cuando las setas estén cocinadas, batimos los tres huevos y se los añadimos. Cuando el huevo cuaje, le damos la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato, dejamos que se cocine un ratito y listo.
Ésta es una receta que puedes prepararla en muy poco tiempo y lo bueno es que está riquísima.
