Masas

Pizza de Jamón y Queso

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Pizza jamón y queso presentación

Ingredientes de la pizza de jamón y queso:

  • 250 gramos de harina.
  • 5 gramos de sal.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 125 ml de agua tíbia.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado «cuatro quesos»
  • Jamón york.
  • Espárragos pequeños.
  • Aceitunas rellenas.
  • Tomates cherry.

Preparación de la masa:

Primero en un recipiente redondo añadimos la harina, luego las 3 cucharadas de aceite de oliva y los 5 gr de sal.

Con la ayuda de una cuchara grande y los 125ml de agua tibia removemos todo bien.

Espolvoreamos algo de harina en la bola de masa formada y la amasamos con las manos durante unos minutos.

Volvemos a meter la bola de masa en el recipiente, lo cubrimos con un paño limpio y dejamos reposar la masa 30 minutos.
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Pasado ese tiempo y con la ayuda de un rodillo de cocina estiramos la masa.

Preparación de la pizza de jamón y queso:

Colocamos la masa estirada en un plato y comenzamos a añadir los productos a la pizza. Primero el tomate natural y el queso.

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Luego el jamón york, espárragos y las  aceitunas rellenas.

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Por último el queso rallado y los  tomates cherry.

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Con el horno precalentado previamente a 240 grados durante 10 minutos metemos la pizza en el horno a una temperatura de 240 grados durante 20-25 minutos en posición de calor del horno arriba y abajo.

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Presentación de la pizza de jamón y queso:

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37 comentarios

  1. bueno para empezar esta ´pizza es bien deliciosas xq yo la ise «»#4%

    1. comerias un carbon.. a 240.. 25 minutos y sin precocer la masa… muy mala esa receta. se quema fijo- y la masa cr

    2. evelyn dice:

      mmmm q rico son esa recetas

  2. es deliciosaaaaaaaaa mmmmmmmmmm q ricoooooooo

    1. menucocina dice:

      Gracias Yarey por tú opinión y por atreverte a hacer esta receta.
      La gente piensa que hacer una pizza es muy complicado pero con ganas y un poco de cariño todo se consigue. Además el sabor es inigualable. Nada que ver con las que se compran en supermercados o hipermercados.
      Un saludo y Hazte seguidora en twitter y recibirás todas mis recetas.
      SALUDOS…

  3. gaby de león dice:

    igual yo la hice y en media hora. se hace facil y wes divertido q buenas recetas de cocina agregan a este blog ya envie solicitud a menucocina en facebook pero no la aceptan tristemente y me gustaria q me dieran todas sus recetas a mi me gusta cocinar y coocino bien y delicioso!!!

  4. La hice con unos compás y quedó deliciosa.

  5. NO LA E ECHO PERO SI DIGO QUE SI BE DELICIOSA

  6. ICE UNA HACE 1 SEMANA ME QUEDO DELICIOSA VEAMOS COMO NO QUEDA ESTA PERO LA VOY A HACER DE CHAMPIÑONES

  7. ICE UNA HACE 1 SEMANA ME QUEDO DELICIOSA VEAMOS COMO NO QUEDA ESTA PERO LA VOY A HACER DE CHAMPIÑONES

  8. carolina dice:

    porque a mi me encanta se que quedara deliciosicima<

  9. mm q rico pero los champiñones la hace ver mala…despues todo es riko…:)

  10. graciassss

  11. muy buena me quedo deliciosa

  12. Además el sabor es inigualable rico pizza

  13. yo la pizza a 180 grados 20 minutos y la masa se hornea 12 minutos antes de exarle ingredientes . sino queda cruda

  14. Mmm k rico ya me antoje jjjjj

  15. esa receta seve deliciosa voy a serla en mi casa para ver como queda seve buena

  16. tatiana dice:

    ia me provoco voy a prepararla a ver q tal me sale…se ve riquisima

  17. indira dice:

    Se ve deliciosa hasta los vegetarianos querían comerla…

  18. Suany dice:

    Muy rica quedo la pizza recomiendo esta pagina web (y)

  19. monica dice:

    wowwwwwwwww ñam ñam que rico quiero comer quiero comer siiiiiii jiiiii,jijiijij,hihihij

  20. esta bien rica es pizza los que dijeron que no les gusta estan equivacados

  21. la ise pero sin aseitunas yme quedo delisiosa

  22. marlen dice:

    Ahora Miami la estoy haciendo Esta en reposo vamos a ver Como me keda

  23. querico eta la pizza de queso jamos

  24. elike cueto dice:

    Excelente ponerle mucho empeño y ganas

  25. sandi dice:

    esa pizza son muy buena

  26. sandi dice:

    esas pizza son muy buena

  27. esta pizza rica

  28. yo no cocino pero lo voy a intentar aver q tal

  29. DAVID RAFAEL dice:

    YO TENGO 8 AÑOS Y LO COSINO 90 VESES

  30. que deliciosa mela estoy comiendo

  31. Joselin Villacis dice:

    La pizza es muy rica y deliciosa

  32. Me gusto

  33. que chulo carnales buena comida loooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooools

  34. rosmary dice:

    gracias es muy bueno

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