Para no caer en la rutina de aliñar las ensaladas con los mismos ingredientes de siempre. En Menucocina.com dispones de diferentes aliños que mejorarán el sabor de tus ensaladas.
Recetas de Cocina Fáciles Paso a Paso
Ensalada con palitos de cangrejo
Con la llegada del buen tiempo y las altas temperatura, los platos demasiado calientes de cuchara ya no son de nuestro agrado. Para el calor vienen muy bien las ensaladas, pero debemos evitar que sean siempre iguales para así romper con la monotonía.
Lacitos con berberechos a la marinera
Con la llegada del verano y el exceso de calor deberemos de cocinar recetas rápidas, nutritivas y que estén deliciosas como por ejemplo estos ricos lacitos con berberechos a la marinera.
Puedes dejar preparada el día anterior tanto los berberechos como la salsa. Mantenla en la nevera y a la hora de comer o cenar sólo tendrás que cocer los lacitos, o también la podrás utilizar en espaguetis.
Mejillones Rellenos
Los mejillones se pueden preparar de muchas maneras: al vapor, en escabeche, a la marinera, en vinagreta….
Pero una de mis recetas preferidas son los mejillones rellenos. Aunque es un poco laboriosa el resultado final vale la pena.
Pastel de chocolate
Riquísimo pastel de chocolate casero. En menucocina.com te explicamos paso a paso y con imágenes, para ayudarte a hacer y entender mejor cada receta.
Ensalada de caballa
Prepara una ensalada diferente con caballa, tomate, cebolla, pepino y aceitunas en tan sólo 4 minutos! Fácil, rápido y muy sano: la caballa es un pescado de un gran valor nutritivo.
Filetes de pollo empanados
La carne empanada es muy recomendable durante la infancia o la adolescencia, ya que aporta cantidad de proteínas. Favoreciendo el desarrollo muscular.
Bacalao a la Portuguesa
El bacalao además de consumirse fresco es muy habitual que lo tengan en salazón.
Si lo compramos en salazón deberemos de tenerlo en agua de 24 a 48 horas previamente. Además tendremos en cuenta que las personas que padezcan de hipertensión, problemas de retención de líquidos o estén a dieta, es aconsejable que lo consuman fresco, o dejarlo a desalar durante 48 horas. Para que así le aporte menos sodio.
Tarta con Fresas
Las fresas nos pueden aportar muy pocas calorías. Su componente más abundante después del agua son los hidratos de carbono. También nos puede mejorar el tránsito intestinal gracias a su aporte de fibra. Tiene además vitamina C y E.
He cocinado esta tarta con fresas que te encantará.
Aliño sureño
El aliño es muy importante a la hora de preparar una ensalada: potencia y cambia su sabor. Con este aliño darás a un toque diferente a cualquier ensalada y sorprenderás a tus comensales.