Una manera de disfrutar de los choricitos es preparándolos al vino tinto. Son muy apetecibles también tomándolos como pinchos.

Recetas de cocina explicadas al detalle
Recetas de cocina explicadas al detalle

Una manera de disfrutar de los choricitos es preparándolos al vino tinto. Son muy apetecibles también tomándolos como pinchos.

Los choricitos deberemos de elegir unos de buena calidad y que estén más bien blanditos. Así conseguiremos que suelte más jugo y nos aporte mejor sabor.

En las empanadas se pueden utilizar multitud de rellenos. Hoy he comprado un buen trozo de bacalao y voy a preparar una empanada de bacalao con pasas. Sinceramente de lo mejor que podemos probar.

Riquísima receta de bacalao con cebolla caramelizada. En muy pocos minutos y si os gusta el bacalao podréis disfrutar de esta fácil receta.

Las sardinas cuando son pequeñas se las conoce con el nombre de Xouba o Parrocha. Aquí en Galicia se cocinan de muchas maneras: en empanada, fritas, asadas, en escabeche o como la receta de hoy guisadas.

Ensalada que puedes acompañar con carnes o pescados. Las especias de ibérico les dan un toque diferente.

¿Has probado ya los Crostinis? Prepara tu mismo unos deliciosos crostinis de jamón y queso en tan sólo 15 minutos.
Deliciosos!

Prepara unas riquísimas brochetas. Las brochetas son apetecibles en cualquier mes del año y con menucocina.com haz tu mismo/a la salsa para el adobo.

Una manera de disfrutar de las anchoas es como aperitivo en un rico pincho. El pincho de anchoas con queso fresco es una de mis preferidos. Espero que os guste.

Una ensalada que puedes tomar en frío o en caliente es la ensalada malagueña. La puedes dejar preparada un día antes y estará en perfectas condiciones si la dejas en la nevera.