Salsas y Aliños

Salsa Tártara

salsa tártara

Ingredientes de la salsa tártara:

salsa tártara

  • 1 Mayonesa.
  • 1 Cebolleta fresca.
  • 1 cucharada de alcaparras.
  • 2 pepinillos en vinagre grandes.
  • 1 Huevo cocido.
  • una ramita de perejil.

 

 

Preparación de la salsa tártara:

Preparamos la mayonesa.

Picamos muy finitos los pepinillos, la cebolla, las alcaparras, la ramita de perejil y el huevo cocido.

Añadimos todos estos ingredientes con la mayones que acabamos de preparar. En el caso de que nos quede demasiado espesa la salsa, la podremos aligerar añadiéndole un poco de zumo de limón.

Tendremos la salsa tártara en la nevera hasta la hora de utilizarla.

Reservamos la salsa tártara en la nevera hasta la hora de servirla.

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