El camarón es uno de los mariscos más cotizados de las rías gallegas. Simplemente cocinándolo con agua, unas hojitas de laurel y una pizca de sal, el resultado será buenísimos…
Recetas de Cocina Fáciles Paso a Paso
Salsa vinagreta
Esta salsa vinagreta se puede utilizar para acompañar a mariscos como bogavante, langosta, cigalas y langostinos
Bogavante a la plancha
Uno de los mariscos mas apreciados de galicia es el bogavante, conocido en galicia como lombrigante. Se puede tomar cocido, con arroz, pero a mí me encanta a la plancha y con una rica salsa o una mayonesa.
Mejillones al vino blanco
Facilísima receta de mejillones al vino blanco. En tan sólo cinco minutos los podrás disfrutar.
Lenguado con almejas
Esta receta de lenguado con almejas es facilísima de preparar. Además, es un pescado económico y muy fácil de conseguir.
Crema Inglesa
La crema inglesa la puedes utilizar como relleno de pasteles, tartas o incluso como cremas cuajadas.
Salsa de cebolla
La salsa de cebolla la podrás utilizar tanto en carnes como en pescados.
Salsa especial caza
La salsa especial caza la puedes utilizar cuando cocines perdices, faisanes, patos o cualquier tipo de aves.
Salsa de piñones
Esta salsa de piñones se utiliza para acompañar a pescados cocinados a la plancha o al horno.
Rosquillas con almendra
Las rosquillas es un postre que apetece tomar en cualquier época del año. Si tienes niños en casa ten cuidado, ya que puedes quedarte sin probarlas.