Delicioso plato de gambas que podrás preparar en tan sólo diez minutos. Pruébalo y te encantará.
Pulpo con almejas
Esta receta de pulpo con almejas la puedes cocinar en una tartera, pero si lo cocinas en cazuela de barro le dará un sabor especial.
Vieiras al Albariño
Uno de los platos típicos gallegos son las vieiras al horno. Las puedes preparar de muchas maneras. Pro como más me gustan las vieiras es al albariño. Espero que a ti te ocurra lo mismo.
Paella con Gambas
Descubre con menucocina.com la manera de preparar una riquísima paella con gambas
Merluza con navajas
Deliciosa receta de merluza con navajas. En tan sólo 20 minutos la podrás degustar gracias a menucocina.com
Pollo de Corral al Brandy
El pollo de corral al brandy es una receta que puedes prepararla para comidas o cenas especiales. Su cocción es lenta pero al final te habrá valido la pena.
Empanada de maíz de mejillones
Esta es la receta tradicional de cómo preparar la empanada de maíz típica Gallega. En menucocina.com te explicamos paso a paso y con imágenes para que te resulte más fácil.
Almejas a la Marinera
Si queremos almejas de primera calidad es mejor comprar almejas Gallegas, Ya que la diferencia de sabor es francamente grande.
Estas concretamente son de las rías bajas gallegas. Donde gracias a la calidad y temperatura de sus aguas, se producen y recolectan mariscos y pescados de los mejores del mundo.
Mejillones Rellenos
Los mejillones se pueden preparar de muchas maneras: al vapor, en escabeche, a la marinera, en vinagreta….
Pero una de mis recetas preferidas son los mejillones rellenos. Aunque es un poco laboriosa el resultado final vale la pena.
Pastel de chocolate
Riquísimo pastel de chocolate casero. En menucocina.com te explicamos paso a paso y con imágenes, para ayudarte a hacer y entender mejor cada receta.